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珀菲特企业管理
Karen /郑老师
课程名称
老 字 号品牌的焕新策略——复兴老 字 号品牌的实战方法
参加对象
品牌策划人员、品牌经理、市场推广人员、新媒体运营人员、销售中高层管理者
授课天数
5 天
授课形式
理论讲解、视频体验、案例解析、培训活动、分组讨论
官网电话
400-008-4600，13382173255（Karen 郑老师）
公司官网
1500门公开课，2万门内训课，可登陆搜索：https://www.perfectpx.com/
本次培训旨在为上海黄浦烟草旗下的老 字 号品牌（如长春食品、哈氏、叙友茶庄）提供一套清晰的品牌复兴行动框架。课程将聚焦品牌资产、品牌定位、品牌叙事三大核心模块，通过方法论讲解与行业标杆案例（如北京稻香村、吴裕泰）解析，帮助学员掌握诊断品牌老化问题、挖掘文化价值、重塑品牌定位，并规划有效传播内容的系统方法，从而为旗下老 字 号实现品牌年轻化与市场价值重启找到切实可行的路径
• 诊断自身品牌现状：运用“品牌资产四层模型”（识别、含义、印象、浸合），系统评估自身品牌在“知名度”、“独特认知”和“情感认同”上的短板，明确复兴攻坚的起点。
• 掌握品牌焕新核心策略：
• 学会通过绑定高频生活场景来提升品牌存在感（解决“想不起”的问题）。
• 掌握提炼品牌差异点、铺设信任状的方法，在消费者心智中建立“首 选”理由（解决“为何选你”的问题）。
• 学习激发“温暖”、“乐趣”等品牌感受，与消费者特别是年轻客群建立情感连接（解决“是否喜欢”的问题）。
• 规划品牌叙事与传播方向：初步掌握“品牌叙事”思维，学会将品牌的文化底蕴转化为动人的品牌故事，并规划可融入新媒体传播的内容主题，让老故事拥有新表达
一、 品牌和品牌建设到底是什么？
1. 品牌概念的正确理解
• 品牌是什么？
• 品牌记忆是如何形成的？
1. 用案例理解品牌建设的相关理论
• USP理论。乐百氏、日丰管
• 品牌形象理论。万宝路、宝马车
• 定位理论。王老吉、青花郎
• 整合营销传播。Intel inside
• 品牌资产。星巴克
1. 用品链贯通品牌资产建设全过程
一、 品牌识别层，如何构建品牌显著度的基础记忆？
1. 品牌显著度的核心内涵：知名与活跃
• 知名：消费者无提示下回忆或辨认品牌的能力，体现品牌识别深度。
• 活跃：消费者在特定场景、品类提示下想起品牌的能力，体现品牌识别广度。
• 核心价值：品牌进入消费者购买候选名单的前提，决定“能否被想到”，若无法被识别，后续品牌建设无从谈起。
1. 案例解析：提升品牌显著度的实战方法
• 强化知名：统一品牌元素（名称、标识、符号），结合热点公关、精准触达。白象“国货之光”、农夫山泉“世纪水战”、王老吉“捐款门”。
• 强化活跃：将品牌与品类、消费场景深度绑定。王老吉两次场景绑定案例。
• 深度案例：吴裕泰冰淇淋 —— 一款爆品如何焕新百年品牌的“活跃度”
一、 品牌含义层：如何通过定位构建品牌的高认知记忆？
1. 案例解析：品牌功效认知的落地方法
• 感知质量五维度：产品质量与特色、可靠性、服务水平、风格与设计、产品价格。
• 实战关键点：理解用户和需求、分析本竞品的异同点，优化利益点表达，用信任状强化优势。丹泉以“寿水粮藏”酒旅体验信任状，突出“洞藏老酒”功效差异；元气森林“比可口可乐更健康的含气风味饮料”，明确共同点（含气饮料）、差异点（健康）与对手（可口可乐）。
1. 案例解析：品牌形象认知的落地方法
• 形象三要素：品牌个性、品牌文化与价值观、顾客的社会形象。
• 实战关键：用户细分画像、品牌核心价值观、品牌个性，通过品牌联想网络构建独特形象。麦当劳关联“金色拱门”“儿童欢乐”“便捷用餐”等元素，形成有层次的形象认知；胖东来用“爱”的价值观定位渠道品牌；江小白用“简单”的价值观定位产品品牌。
• 深度案例：嘉华之致 —— 一场教科书式的“高端化重新定位”战役
一、 品牌印象层：如何构建品牌美誉度的情感势能？
1. 案例解析：品牌理性看法的构建方法
• 看法四维度：品牌质量认同、品牌信誉认同、品牌优势认同、需求符合度认同。
• 实战关键点：聚焦核心价值点，避免质量过剩，结合用户使用场景和需求表达看法。
亚朵酒店通过价值重构形成品牌优势。
1. 案例解析：品牌感性感受的激发方法
• 感受六类型：温暖感、乐趣感、兴奋感、安全感、社会认同感、自尊感。
• 实战关键：聚焦单一感受类型精准传递，避免多感受混淆。
胖东来“温暖感”的4个感知角度，迪士尼带给小朋友“乐趣感”的3个方面，耐克形成“兴奋感”的5个支撑，帮宝适带给家长“安全感”的3个角度，爱马仕打造“社会认同感”的5个方面，多芬为女性消费者带来“自尊感”的3项工作。
一、 品牌浸合层：从品牌美誉跃迁到品牌追随的势能提升
• 行为忠诚：用重复购买同一品牌的数量或份额来衡量。
• 态度依恋：顾客在积极的品牌态度外，产生特殊的依恋情感。
• 社群归属：形成具有归属感的群体关系。
• 主动融入：主动与品牌互动并将品牌元素融入自己生活的一种行为和心理状态。
• 敬仰：品牌内化为用户精神世界的“文化符号”。
哈雷戴维斯用户社群，乔布斯的创新精神图腾，迪士尼的代际情感延续。
一、 如何通过品牌资产量化来完善品销策略，实现品销合一？
1. 量化评估的核心价值与模型组成
• 核心价值：解决品牌建设与销售脱节问题，低成本验证品销协同效果，形成品销合一的策略。
• 模型组成：五大模块（大众人群评估、目标人群评估、社媒舆情评估、渠道广告表现、产品动销数据），交叉验证品牌资产状况。
1. 评估维度与数据收集方法
• 三大维度：对标竞品分析（与行业标杆对比资产差距）、时间纵向分析（与自身历史数据对比增长情况）、空间横向分析（与同类型市场对比策略有效性）。
• 数据收集：问卷调查（大众+目标人群）、社媒舆情抓取（情感指数、关键词提及率）、渠道动销数据统计（铺货率、动销率）。
• 优化逻辑：基于数据异常制定针对性动作，如区域活跃不足，强化品牌与本地高频场景的关联。
一、 品销合一~~共建品牌与用户的故事世界
1. 品牌叙事三维模型
• 品牌叙事：构建故事世界，提供客户认同的价值内核
• 个人IP叙事：打造人格载体，建立客户信任的情感连接
• 受众叙事：引导共创参与，增强客户的归属感与粘性
1. 品牌叙事内容生成四步骤
• 步骤1：品牌定位先行，品牌识别体系完善
• 步骤2：核心价值观延伸，搭建叙事底层逻辑
• 步骤3：叙事主题转化，确定品牌叙事方向
• 步骤4：叙事内容规划，生成适配的内容素材
案例：丹泉酒品牌叙事规划，构建多维丰富的故事世界
• 深度案例：北京稻香村 —— “三维叙事模型”构建京味文化故事世界
珀菲特顾问 | 李学老师
更多课程| 讲师简介 / About the Program Leader |
李学老师
——快消品营销增长专家
• 曾任：康师傅控股（中国500强，被誉为“快消品黄埔军校”） 营业所长
• 曾任：四川丰谷酒业（川酒六小金花） 市场总监、销售副总经理
• 曾任：北京华泽集团（港股上市公司）金六福酒业 营销中心总经理
• 曾任：深圳香江集团（中国500强）副总裁兼酒业公司 总经理
• 曾任：泸州老窖集团（中国500强）三人炫电子商务公司 总经理
• 现任：中国酒业协会 特聘营销培训讲师
• 现任：四川省酒类流通协会 咨询专委会主任
• 现任：广东省酒类行业协会专家委员会 营销专家顾问
• 现任：成都大学商学院 / 郑州航空航天大学 硕士研究生导师
• 行业畅销书《价值营销战略模型》作者
擅长领域：快消品营销战略、品销协同增长、商业模式设计、品牌定位、产品价值创新与表达、数字时代的品牌多维度叙事体系、深度分销、私域营销、大客户顾问式销售
授课风格
用企业自身案例教学：通过课前调研或者课中答疑，直接现场诊断学员案例，或者以现场案例延伸知识点，现场理清思路、解决问题。
AI赋能：采用“案例分析+AI演示+分组演练”模式，帮助学员直接体会将AI技术转化为销售能力的过程，确保训后可落地。
体系化输出：课程依托原创价值营销模型，结合AI工具构建全链路营销体系，既授方法，又帮学员建立系统化思维。
个人简介
李老师拥有26年营销从业经历，曾在多家500强企业任职，兼具国企、台资、民企三栖实战经验，担任企业营销一号位累计超过10年。深耕品销合一与创新增长，深入研究AI智能体在营销领域的深度应用。具备千人销售团队搭建及20亿以上营收从0到1的实战操盘能力。擅长整合品牌、产品、模式、团队等核心竞争要素，为企业量身打造简洁精准、可落地的营销战略与执行体系，助力企业快速实现品销协同增长。
李老师操盘的“丰谷酒深度分销”“三人炫电商爆品”“丹泉酒旅融合”等案例成为行业标杆，被多所大学商学院引进为MBA教学案例。曾为酒类行业协会和产区政府，省级商协会，四川大学/成都大学等机构，累计开展大型公开课30余场，服务企业内训超百场，覆盖学员逾5000人，课程好评率98%以上。
实战经验
• （2007-2012年）任职丰谷酒业市场部经理/销售副总经理，通过深度分销模式实现全国化拓展。四川省外市场销售增长12倍，人效增长240%
• （2016-2019年）任职金六福酒业营销中心总经理，主导精益营销标准化建设和一坛好酒模式创新。金六福年复合增幅超30%，一坛好酒两年内成功签约经销商400余家，累计销售额超6亿元。
• （2020-2021年）与广东知名企业合作成立香江酒业，负责五粮液高端品（经典五粮液）广东企业家圈层推广。成功开发了达利园、珠江钢管、卓越地产、雅居乐、索菲亚家居、富力地产、星河湾地产等数十家企业直采。2021年香江酒业高端酒实际团购销售近亿元，广东成为经典五粮液主要动销市场。
• （2022-2023年）在广西丹泉集团负责品牌战略与酒旅融合项目，创新营销模式，搭建多层级消费者培育体系----封坛+柔性定制业务2022年同比增长6倍，2023年比2021年增长16倍，打造公司最具潜力的业务条线。
培训经验
• 酒类行业协会专项培训——《构建白酒营销系统》课程，累计授课超20场，参与教材编辑
李老师担任中国酒业协会、四川及广东酒类行业协会特聘讲师，为全国酒类流通企业营销师培训班授课《构建白酒营销系统》，课程深度融合AI工具在渠道管理、圈层营销、私域运营中的实操应用，同步参与培训教材编辑工作。累计覆盖上千家酒类企业，学员以经销商、企业营销负责人为主，课程实用性与落地性获广泛认可，好评率达98%以上。
• 高校MBA教学与课题研究——主导酒茶类营销案例开发，赋能高校教学与企业实践
作为成都大学商学院硕士研究生校外导师，李老师定期为MBA学员授课，牵头组建“成都大学川酒川茶品牌营销研究中心”，主导《梅见新酒饮创新研究》《郎酒庄园酒旅融合研究》等多个课题。将实战案例与学术研究结合，为邛崃政府、邛酒中心提供营销咨询服务，实现教学、研究与企业实践的深度联动，推动产学研融合。
• 头部国营/民营企业定制内训——为五粮液（国企）、泸州老窖（国企）、剑南春、郎酒、北汽集团（国企）等企业提供定制化培训，累计返聘20+期
李老师为多家国营及民营企业提供定制化内训服务：为郎酒股份输出《郎酒私域（会员）营销调研及优化策略》，围绕私域运营与周期穿越策略开展培训；为五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等企业开展系列培训，覆盖深度分销、顾问式营销、中基层管理等核心内容；为成都地铁集团、北汽雷驰等企业定制一线销售培训课程。累计服务客户返聘20+期，整体好评率保持98%以上。
【理论体系】
畅销书《价值营销战略模型》：将营销价值创造活动归纳为社会价值、顾客价值、交易价值，统筹企业长期目标与短期行为，实现决策者、执行者、合作伙伴的诉求协同，被广大生产与流通企业广泛借鉴。
原创价值营销体系：以价值营销战略模型为核心，结合AI智能体构建全链路营销解决方案，涵盖竞争赛道分析、品牌定位策划、品牌叙事实战、区域品牌资产量化等模块，实现品牌管理40%工作的智能自动化。
【愿景使命】
以20多年营销实战经验为根基，以AI技术为赋能工具，通过体系化课程与实操性指导，帮助企业搭建精准高效的营销体系，赋能销售团队突破增长瓶颈，助力更多企业实现从“规模扩张”到“价值增长”的转型，成为企业营销增长路上的长期合作伙伴。
| 培训课程 / Training courses |
主讲课程
营销类
《AI智能体强化顾问式销售实战训练》版权课程（返聘率高）
《深度分销的数字化转型》版权课程（返聘率高）
《区域市场品销合一私域营销模式》版权课程（返聘率高）
品牌类
《区域市场品牌资产分层建设实操》 版权课程（返聘率高）
《AI辅助市场洞察与品牌全景定位模型》 版权课程（返聘率高）
《数字时代多维度品牌与消费者互动叙事模式》版权课程（返聘率高）
《个人IP定位与团队自媒体矩阵搭建》版权课程（返聘率高）
战略类
《战略分析实战：战略洞察+战略定位+品牌定位》 版权课程
《战略设计实战：商业模式设计+价值链和关键流程+里程碑+产品和定价》 版权课程
《战略解码实战：战略地图+平衡记分卡+总部解码+部门解码》版权课程
【咨询案例】
| 序号 | 客户 | 培训咨询内容 | 培训咨询成果 |
| 1 | 重庆恒通客车 | 全国重点城市调研，精益营销咨询和顾问式销售模式培训 | 通过调研确定聚焦车型，推动企业往电动车转型布局（2014年），开展大客户顾问式销售配合精益营销管理落地，企业2015年回款增长33%，应收账款下降40% |
| 2 | 五粮液保健酒公司 | 雄酒年度营销计划和重点市场深度分销模式咨询 | 营销计划通过五粮液集团评审实施，成都、绵阳重点市场导入深度分销模式，完成终端建档、分区、划线、拜访管理、推广管理、月会/周会/晨会模版建立，累计实施400+人次培训。该项目2014-2016年平均年增长率56% |
| 3 | 顺德红荔酒厂 | 精益营销咨询和深度分销模式培训 | 为该企业重点市场（顺德）导入深度分销模式，完成终端建档、分区、划线、拜访管理、推广管理、月会/周会/晨会模版建立，累计实施200+人次培训。全面构建精益营销系统，完善绩效管理、会议管理、促销管理等配套机制。该企业2022-2023年销售增长率17%，利润增长率43% |
| 代表性客户 / PART OF TRAINED COMPANIES INCLUDED BUT NOT LIMITED TO |
服务客户
快消品类：五粮液（多次返聘）、汾酒、泸州老窖（多次返聘）、洋河、郎酒（多次返聘）、水井坊、百事可乐、双沟、舍得、珍酒、国台、金沙、小刀、贵酒、十里香、丹泉（多次返聘）、红楼梦（多次返聘）、 阆苑春、白象食品、竹叶青（多次返聘）、理真茶（多次返聘）、加多宝、宜简、全兴酒、小苏先生、元气食品（多次返聘）、红荔酒、梅见（多次返聘）、百岁山、达利园等
地产企业：香江控股、卓越地产、雅居乐、富力地产、星河湾、正黄集团等
行业协会：中国酒业协会、四川省酒类流通协会、广东省酒类行业协会等
高校及政府：四川大学继续教育部、成都大学商学院、郑州航空航天大学、宜宾市政府酒业管理局、邛崃市政府邛酒中心等
其他行业：重庆恒通汽车、北汽集团（国企）、成都地铁集团（国企）、珠江钢管、索菲亚家居等
学员评价
李学把前沿的营销理论和酒业实践相结合，编著的这本《白酒价值营销战略模型》，对酒类生产企业和流通企业都有很好的参考、借鉴和学习意义，也充溢着启发与创见。衷心希望读者能够从中有所收获并引发思考，用智慧启迪智慧，以创新取得突破！
中国酒业协会理事长
李学把营销理论和自己的实践经验结合，形成了一个结构化的模板。他把营销的价值创造活动，归纳成社会价值、顾客价值和交易价值，从而把企业的经营目标，营销过程的管理目标，商业生态的共同目标，统一到企业营销战略框架中，这是很有价值的创新。三个价值是把长期目标和短期行为做了统筹，实现了营销的决策者、执行者、合作伙伴三者的不同诉求和行为协调统一。
原泸州老窖集团董事长
关于销售管理的章节，仍然颇为熟悉与认可，说明营销在底层逻辑上是相通的，希望李学再接再厉，不断总结，保持思考，用不断迭代的知识保持思想的青春。
康师傅控股百事饮品中国区总裁
李学老师的课程既懂白酒行业实操，又能把AI工具落地到营销场景，配套的工具包我们经销商直接就能用，帮我们精准找到了高端客户，封坛业务业绩提升明显。
广西丹泉酒业海南省区经理
课程结合了大量头部酒企实战案例，AI赋能圈层营销的方法很实用，帮我们梳理了私域运营流程，对高端酒销售帮助极大，已经邀请李老师开展二次内训。
广东酒类行业协会副秘书长
李老师将行业经验与AI工具、学术研究结合，授课既有深度又有实操性，为我们MBA学生提供了从理论到实践的完整路径，对后续职场发展帮助很大。
成都大学商学院2023级MBA学生
【精彩瞬间】
【媒体文章】
《商业生态组织通过组织裂变实现几何级增长》https://mp.weixin.qq.com/s/_XJ_ASxpj17XheLb6DAPIw
《在引导和满足顾客需求过程中实现增长》https://mp.weixin.qq.com/s/_e_6PV46t3dZ2HaNo_ZTAQ
《需求拉动、组织力驱动、战略驱动构成白酒企业增长途径》https://mp.weixin.qq.com/s/sqW7IIo0uvMjWGB54nkQCw
《用战略管理确保企业完成战略目标和建立竞争优势》https://mp.weixin.qq.com/s/ld7Jl0A9VV6iNlBZD-anVQ
《李学：酒厂频繁换人、换品、换商未解决根本问题，企业要减少供应量市场价格才会逐渐恢复正常丨酒业家专访》
https://mp.weixin.qq.com/s/B7wd5TyrkWRuKRekHk_vEA
《李学：超越商标：品牌的系统化建设路径》
https://mp.weixin.qq.com/s/o-1tsMDcQ68Kx-Lvpg4ANQ
《「启示录」产品创新，若烹小鲜》
https://mp.weixin.qq.com/s/qv_wsehXTTNRsiPH8-dUzg
《对话20年资深营销人：缩量竞争下，白酒该怎么搞？》https://mp.weixin.qq.com/s/MZsGRNDNLkPdZOHwEqZY-w
《李学：我喜欢营销，也离不开营销工作》
https://mp.weixin.qq.com/s/gVIfd1IA3zBzVkJiPixQSw
《李学：白酒消费税改在流通环节征收，或将面临7大问题》https://mp.weixin.qq.com/s/ssSaJuNCezK5HsfnGFVIIg
《李学：“一句话定位”正在失效，未来品牌靠“一整套故事世界”让人沉浸》https://mp.weixin.qq.com/s/387KlYGbwzzeo99dLrr4Mg
【视频链接】
《区域市场品销合一私域营销》现场授课https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/085c49a25001834808816805057/v.f1453242.mp4
《区域市场品销合一私域营销》现场授课+学员互动
https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/c36704aa5001834808822959175/v.f1453242.mp4
《私域营销——拓场景强触达》
https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/e5bc5f625001834816363178481/v.f1453242.mp4
《酒类直播新规解读》
https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/8e446e475001834810498423949/v.f1453242.mp4
《私域营销课程介绍》
https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/add0eb0c5001834808815267948/v.f1453242.mp4
《Al赋能大客户顾问式销售》~大客户销售管理四步骤
https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/8e11aae25001834806139719624/v.f1453242.mp4
《品牌竞争赛道的四维模型》
https://1500026140.vod-qcloud.com/43a8de7dvodtranscq1500026140/4410c4675001834818863800478/v.f1453242.mp4
提交需求
明确内训需求与课程方向
沟通诊断
了解岗位、学员与业务痛点
项目调研
调研实际场景与学习目标
方案设计
定制课程内容与实操安排
达成共识
确认培训方案与实施细节
项目实施
讲师授课与现场实操
持续跟踪
跟进学习应用与问题反馈
效果评估
评估培训成果与落地效果
我们是谁 Who We Are
珀菲特顾问成立于2011年，是一家专业为企业提供一体化解决方案的知识供应商。我们紧跟AI技术发展趋势，整合AI实战讲师资源，为企业提供从AI认知到落地的全链条赋能培训解决方案。
Founded in 2011, PERFECT CONSULTANT is a knowledge supplier specializing in integrated enterprise solutions. We closely follow AI technology trends and integrate practical AI instructor resources to provide full-chain empowerment from AI awareness to implementation.
我们做什么 What We Do
承接组织绩效提升与人才学习发展业务，覆盖企业内训、公开课、在线学习和项目咨询四大板块，并将AI赋能内容融入不同业务与岗位场景。
We support organizational performance improvement and talent learning development across enterprise internal training, public courses, online learning and project consulting, embedding AI empowerment into business and role-specific scenarios.
服务对象 Our Clients
服务世界500强企业、合资工厂、国有企业、快速发展的民营企业及行业代表性企业，客户包括微软、Intel、阿里巴巴、腾讯、华为、三星、丰田等知名科技与制造企业。
We serve Fortune 500 companies, joint ventures, state-owned enterprises, fast-growing private companies and industry leaders, including Microsoft, Intel, Alibaba, Tencent, Huawei, Samsung, Toyota and other leading technology and manufacturing enterprises.
公司数据 Company at a Glance
2011
成立年份Founded
6000+
服务企业Enterprise Clients
60万+
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2000+
签约&特邀讲师Signed & Guest Instructors
300+
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1500+
现有公开课Public Courses
20000+
现有内训课Internal Courses
20+
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公开课
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企业内训
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